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2021/04/18 00:00

4月18日(日)れんげじオーガニックマーケット出店します

毎月恒例、れんげじオーガニックマーケットに出店します!蓮華寺池公園ボート乗り場前(日本料理あずまそ駐車場) 7:00 ~10:00 お茶の新芽を少し持って行きます。皆さんぜひどうぞ!主催者さんイベン...

2021/04/14 23:11

藤枝でもお茶の収穫始まりました

茶葉を納めさせてもらってる生産者グループの「人と農・自然をつなぐ会」では、昨年より一週間程早く南の方の茶畑で新茶収穫が始まりました!例年1週間ほど後から瀬戸谷のめぐみ茶園の収穫が始まります。いよい...

2021/04/14 23:08

今週のお茶の新芽の販売案内

●Lalala planet plusさん、お茶の新芽販売16(金)に、Lalala planet plusさんで新芽の販売をしています。16(金)は17(土)分含め多めに持って行きます。朝まで雨でにわかに日差しが。一気に茶葉伸びそうです。藤枝も...

2021/04/12 00:07

最近の茶畑

芽の出具合は場所によりバラバラ。お茶の新芽(生葉)で販売してるのは毎年早く伸びる一角で、林横のピンカーブの先で林の木の枝がそこだけ覆いかぶさるように笠になってます(そういう場所は冷気が降りにくく新芽...

2021/04/08 23:49

お茶の新芽の納品

本日、Lalala planet  plusさんでお茶の新芽を販売してもらいました!朝摘みの瑞々しい茶葉。これくらいの量で1袋20g 300円です。ご希望の方は、次回10(土)10時~16時、lalala planet  plusさんで販...

2021/04/07 23:42

お茶の新芽の販売 @Lalala planet  plusさん

<お茶の新芽の販売ご案内>毎年この時期だけ販売してますお茶の新芽。<お茶の新芽の販売案内>山菜のようにお料理に使い、この時期だけの味覚を楽しみませんか?お茶の新芽って天ぷらで食べるのは聞くけど他に...

2021/04/07 23:27

滝の谷不動峡の新緑

管理している茶畑への道中。谷間の川沿いの細道、新緑がとてもきれいです。

2021/04/05 16:01

茶畑の様子

こちらは昨日。午後から雨降り。茶畑はうっすら黄緑のヴェールみたいに。毎年、早く新芽が伸びるカーブの先端の一部分は早くもけっこう伸びてる(他の場所はこんなでない)。色々、焦る、焦る、、。昨年、少し販売...

2021/04/03 23:58

今年の一番茶は

最近、昼は暑いですね。晴れる日は暑く、週一くらいで雨が降り、ちょうどいいのか、新芽の伸びは昨年より早い気がします。周囲のお茶農家さんもそんな様子。牧之原の方(瀬戸谷より半月くらい早く始まる)品種に...

2021/04/03 23:57

イベント出店「花見のあいまに~Yole Yoleライブ&マルシェ~」

今日は、「花見のあいまに~Yole Yoleライブ&マルシェ~」に来て下さった皆さんありがとうございました!お天気がよく、昼は日差しが暑いくらいでしたが、晴れてよかったです。ゆるびく村の「火の鳥」劇場は、山...

2021/04/01 21:31

瀬戸川の桜

瀬戸川の桜。瀬戸川は山の方から町の方までかなりあちこちに桜並木があります。ここは瀬戸谷に入ってすぐくらい、茶畑より町寄り。若葉が混じり始めました。この風景も来年までの見納めです。桜はやはり特別だな...

2021/03/31 21:05

先日が満開の桜

日曜の夜はかなりの大雨で、内心ああこれで桜は全滅か、、と思ってましたが、月曜にも桜は残ってました。月曜、火曜が満開だったかな?美しいです。桜が早いとお茶が早いとか、色々言われますが、桜は少し早いく...

2021/03/28 23:24

春と煎茶

暖かくなってきて、春になってくると、今までほうじ茶や三年番茶などが飲みたかったのが、不思議なほど煎茶が飲みたくなります。気候と共に体も変わっていく感じに。茶殻の緑の鮮やかさにもハッとします。これは...

2021/03/28 00:08

里山の桜

桜がだいぶ咲いてきました。満開な桜もあるけど、全体的には満開はもう少し先なかんじです。薄ピンクのフワッとした桜の木が景色のあちこちにある、春の本当に一時のご褒美みたいな風景。一年分、心にきざみたい...

2021/03/26 00:06

桜が咲いてます

桜(ソメイヨシノ)が咲いてきてます。写真をまだ撮ってない、、。こちらは市内流れる瀬戸川。新緑の黄緑が出てきてます。ここには写ってないけど沿岸に見事な桜並木が何ヵ所もあります。今まで住んできた場所より...

PICK UP

新茶 煎茶 息吹 リーフ40g

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500円

冬を越して出てくる柔らかい春の新芽を使い、浅蒸しで仕上げました。甘みと渋みと香りのバランスのよいヤブキタ種の煎茶です。 爽やかで繊細な瀬戸谷の春の風味をお楽しみください。

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新茶 釜炒り茶 薫風 リーフ40g

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480円

釜炒り茶は、茶葉を蒸さずに鉄製の鍋で炒る烏龍茶に近い製法の緑茶(不発酵茶)です。 春の一番茶の爽やかな風味と香ばしい焙煎の香りをお楽しみください。

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メッセージカード(2枚組)

メッセージカード(2枚組)

50円

贈り物やりょっとした手土産に、メッセージカードはいかがでしょうか? 茶畑柄には茶畑にいる生き物たちがにぎやかに。急須柄は囲いがお茶の花と葉です。 メッセージ入りは名詞サイズ、メッセージなしはハガキの半分ほどのサイズです。

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