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2021/03/31 21:05
日曜の夜はかなりの大雨で、内心ああこれで桜は全滅か、、と思ってましたが、月曜にも桜は残ってました。月曜、火曜が満開だったかな？美しいです。
桜が早いとお茶が早いとか、色々言われますが、桜は少し早いくらいか？？というか最近、暑いくらいの気候ですね。
最近のお茶農家さん、農家さん、お茶関係者など様々な人の話を聞いたり私の感覚で、今年はお茶が少し早そうです。
大雨あけの月曜日、雨の後だけ水が吹き出してくる茶畑がある山の山肌の隙間近くにカエルがたくさん。どちらの写真も２匹づつ。
PICK UP
新茶 煎茶 息吹 リーフ4０g
500円
冬を越して出てくる柔らかい春の新芽を使い、浅蒸しで仕上げました。甘みと渋みと香りのバランスのよいヤブキタ種の煎茶です。 爽やかで繊細な瀬戸谷の春の風味をお楽しみください。
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新茶 釜炒り茶 薫風 リーフ40g
480円
釜炒り茶は、茶葉を蒸さずに鉄製の鍋で炒る烏龍茶に近い製法の緑茶（不発酵茶）です。 春の一番茶の爽やかな風味と香ばしい焙煎の香りをお楽しみください。
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メッセージカード（2枚組）
50円
贈り物やりょっとした手土産に、メッセージカードはいかがでしょうか？ 茶畑柄には茶畑にいる生き物たちがにぎやかに。急須柄は囲いがお茶の花と葉です。 メッセージ入りは名詞サイズ、メッセージなしはハガキの半分ほどのサイズです。
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