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2022/04/27 22:54
先日は、藤枝おんぱくの「茶摘みでお茶の新芽を味わおう」を開催しました！(写真少なめ、、)
茶畑でお茶摘みをして、摘んだ茶葉はレシピと一緒にお持ち帰りいただく方法に。
参加者さんは、茶摘みをしたことないからしてみたかった！という方達が！昨年に比べ開催日程が遅く、新芽もだいぶ伸びた状態で来ていただいたのでよいタイミングでした。
数年前のおんぱくのイベントで茶畑の見学をして、今度は茶摘みしたい、と来て下さった方がいました。こういう形のリピーターさんは数年やってきて初めての経験で、嬉しかったです！
レシピのお渡しと共に、味見程度ですがメニューを用意し、試食してもらいました。全種類試食して感想もたくさん下さり、実際食べての生の声を伺えたのは私もともてよい機会になりました。
とても暑く天気よい日だったのですが、茶摘み始めたらなんだかにわかにあやしい雲行きに、、、。天気予報はお日様マークしかでてないんですけどね、、、さすが瀬戸谷の山の天気はあなどれない。なんとか無事降らずに終了できてよかったです。
ご参加の皆さん、ありがとうございました！
藤枝おんぱくは始まったばかり。6月12日まで、まだまだたくさんのイベントが開催です。皆さんぜひどうぞ！
PICK UP
新茶 煎茶 息吹 リーフ4０g
500円
冬を越して出てくる柔らかい春の新芽を使い、浅蒸しで仕上げました。甘みと渋みと香りのバランスのよいヤブキタ種の煎茶です。 爽やかで繊細な瀬戸谷の春の風味をお楽しみください。
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新茶 釜炒り茶 薫風 リーフ40g
480円
釜炒り茶は、茶葉を蒸さずに鉄製の鍋で炒る烏龍茶に近い製法の緑茶（不発酵茶）です。 春の一番茶の爽やかな風味と香ばしい焙煎の香りをお楽しみください。
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メッセージカード（2枚組）
50円
贈り物やりょっとした手土産に、メッセージカードはいかがでしょうか？ 茶畑柄には茶畑にいる生き物たちがにぎやかに。急須柄は囲いがお茶の花と葉です。 メッセージ入りは名詞サイズ、メッセージなしはハガキの半分ほどのサイズです。
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