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2022/04/15 22:44
区画によりかなりばらつきますが、日に日に新芽で黄緑色になってきてます！４月末頃に収穫スタート？
①手摘み体験は4月23日(土)に藤枝おんぱくのイベントとして開催。こちらは新芽を製茶せずにそのまま持ち帰りお料理などに使ってもらいます。詳細→
②今年こそ手摘みの煎茶作りのために、茶摘み人員大募集するか！？ですが、やるとしたら早急にご案内します！もうかなりぎりぎり、、。
PICK UP
新茶 煎茶 息吹 リーフ4０g
500円
冬を越して出てくる柔らかい春の新芽を使い、浅蒸しで仕上げました。甘みと渋みと香りのバランスのよいヤブキタ種の煎茶です。 爽やかで繊細な瀬戸谷の春の風味をお楽しみください。
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新茶 釜炒り茶 薫風 リーフ40g
480円
釜炒り茶は、茶葉を蒸さずに鉄製の鍋で炒る烏龍茶に近い製法の緑茶（不発酵茶）です。 春の一番茶の爽やかな風味と香ばしい焙煎の香りをお楽しみください。
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メッセージカード（2枚組）
50円
贈り物やりょっとした手土産に、メッセージカードはいかがでしょうか？ 茶畑柄には茶畑にいる生き物たちがにぎやかに。急須柄は囲いがお茶の花と葉です。 メッセージ入りは名詞サイズ、メッセージなしはハガキの半分ほどのサイズです。
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