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2022/03/15 19:30
東日本大震災から11年がすぎました。
地震、津波、原発事故でお亡くなりになった多くの方達のご冥福をお祈りします。
遺された人にとって、被害にあった多くの人にとって、一瞬のようで長い年月、少しでも心が癒され歩いていけることができますように。
改めて、自然災害には防災力、原発は廃止を目指したいです。
ところで、私は神奈川出身で、当時は都心で働いてました。震災は、仕事として農業をしよう、食べ物を作ろう、都会での仕事をやめようと思った大きなきっかけになりました。
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冬を越して出てくる柔らかい春の新芽を使い、浅蒸しで仕上げました。甘みと渋みと香りのバランスのよいヤブキタ種の煎茶です。 爽やかで繊細な瀬戸谷の春の風味をお楽しみください。
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メッセージカード（2枚組）
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