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2021/06/02 23:47
●残留農薬・放射能、検出なし
農民連食品分析センターに依頼して今年の一番茶で調べました。
・残留農薬
ネオニコチノイド系の農薬を含む131種類の分析です。茶畑は何区画かばらけてあるのですが、一番茶の煎茶・釜炒り茶で使っている２つのサンプルで検査しました。
お茶の残留農薬についてはEU等より残留基準値が高い、野菜や米など他の作物より高い、などいわれます。この辺り、もっと詳しく書かなくてはと思いますが書ききれず。（ネットでお茶の残留農薬で調べると関連記事はたくさん出てきます）
・残留放射能測定
放射性ヨウ素。放射性セシウムの検出なしでした。福島の原発事故の影響や、浜岡原発が近いのもあり気になっていますがよかったです。
PICK UP
新茶 煎茶 息吹 リーフ4０g
500円
冬を越して出てくる柔らかい春の新芽を使い、浅蒸しで仕上げました。甘みと渋みと香りのバランスのよいヤブキタ種の煎茶です。 爽やかで繊細な瀬戸谷の春の風味をお楽しみください。
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新茶 釜炒り茶 薫風 リーフ40g
480円
釜炒り茶は、茶葉を蒸さずに鉄製の鍋で炒る烏龍茶に近い製法の緑茶（不発酵茶）です。 春の一番茶の爽やかな風味と香ばしい焙煎の香りをお楽しみください。
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メッセージカード（2枚組）
50円
贈り物やりょっとした手土産に、メッセージカードはいかがでしょうか？ 茶畑柄には茶畑にいる生き物たちがにぎやかに。急須柄は囲いがお茶の花と葉です。 メッセージ入りは名詞サイズ、メッセージなしはハガキの半分ほどのサイズです。
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