おひさま寒茶 リーフ5g
¥450
【発送方法】
(厚みがあるためレターパック不可)
・ヤマト運輸宅急便→注文個数に関わらず、地域別の一律価格です。
・ギフト包装→「ギフト包装」をご注文ください。
https://setoyamegumi.theshop.jp/items/38953069
【商品内容】
内容量:リーフ5g(茶葉そのままの大きさ、形での乾燥状態)
ヤブキタ種、1月末収穫
「寒茶」(かんちゃ)は、春から伸びる新芽を冬まで収穫せずに伸ばして、年に一度、真冬の大寒の時期に収穫。蒸して天日干し乾燥させた番茶の一種です。
真冬に収穫することで、カフェインが少なく、ほのかな甘みを感じ、穏やかでじんわりとした風味のお茶となります。
<目安>
茶葉3g、熱湯200㏄、3~5分
茶葉3g、熱湯500㏄、10分以上
茶葉3g、水500㏄、4時間以上
・急須で熱湯で淹れられます。(ふつうに淹れるお茶として)
・熱湯でつけ置いても渋みが出ないため、水筒に適しています。朝、茶葉と熱湯を水筒に入れ、夜までそのまま持ち歩いて楽しめます。
・水出しで4時間ほどで冷茶を楽しめます。
・冷水でつけ置きが3日ほど可能。カフェインが少ないため茶渋もほとんど出ず、苦渋みないまろやかな冷茶が楽しめます
(冷茶は、冷蔵庫で保管か氷と共に水筒に入れるなど、保冷してください)
